Обикновено, свързваме думата здравословно със зеленчуците и плодовете. Оказва се обаче, че не винаги една порция сготвени зеленчуци е полезна.
лук: сеят в края на зимата и се събират в края на лятото / началото на есента.
Зеленчуците се предлагат в много разновидности и могат да бъдат класифицирани в биологични групи или „семейства“, включително:
Броколи, тиква, круши и ябълки, наред с другите продукти, са храни, богати на фибри.
Червени храни – като домати и диня. Те съдържат ликопен, за който се смята, че е важен за борбата с рака на простатата и сърдечните заболявания
Не понася обаче по-нисък климат и ако е поставено в обилна жега, може да страда от гъбични заболявания.
Хранителните вещества са от основно значение за развитието на растенията. Прекомерното торене обаче може да причини проблеми при отглеждането, да увреди почвата, да доведе до спад в текущата продукция, както и да доведе до ненужни разходи.
Вижте също: Кученце черен боксер: снимки, грижи и кученца
Сгъстените плодове са тези, които се състоят от развитието на няколко карпелни зрънца от един и същ цвят, като малина зеленчуци и ягода.
спанак: семената се засяват през пролетта и се събират месец и половина по -късно.
Абонирайте се за нашия бюлетин, за да научавате първи за най-новите градински продукти, специални промоции и полезни съвети
Те играят важна роля в храненето на хората, като обикновено имат ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, а високо на витамини, минерали и баластни вещества.
Чрез готвенето храната се „дезинфекцира“. Когато на зеленчуците се прзиложи топлинна обработка, се елиминират микробите и се свежда до минимум риска от заразяване с паразити.
Предложения за сервиране на плодове и зеленчуци за здравето на вашето семейство